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2011.02.20 Sunday
3dstt 販売
20120711うな丼トップ
こんにちは!@fpliliです。

あつ~い日にはうなぎでも食べてスタミナつけたいっ!
しかし「うなぎ」みたいな高級食材はなかなか食べられないものですよね?
しかも今年は高すぎるっ!

ということで、誰でも超安~く食べられるうな丼を、レシピ検索アプリ『レシピサーチ』で探して作ってみましたよ!


激安食材のちくわがうなぎに変身するぞ!
憧れスタミナ料理といえば「うなぎ」。
けど、今年は特にめちゃめちゃ高いっ!

ということで、さまざまなレシピサイトを横断して検索するアプリ『レシピサーチ』で探したところ、
こんなステキレシピを見つけちゃいましたよ!
2012-07-11 レシピ両面
タベラッテの黒んぼみぃさん、『クックパッド』のぴよまめさん、 ありがとうございます!

参照もっと、うなぎのタレ! by ぴよまめ。 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが126万品「ちくわの蒲焼鰻もどき丼」のレシピ | 黒んぼみぃさんのレシピブログ | 料理レシピブログサイト タベラッテ

なんと庶民の味方「ちくわ」が高級食材「うなぎ」に変身しちゃうんです!

材料は
?砂糖
?醤油
?みりん
?ちくわ
20120711材料
うなぎがなくてもほんとにうな丼なんてできるのか!?

さっそくやってトライ~?

ちくわに縦方向の切り込みを入れて開いて、
20120711ひらく

1cm間隔で浅く切れ込みを入れます。
20120711きれこみ

竹串を通したら、
20120710たけぐし

おお~!見た目はまるでうなぎですよw
20120711竹串うなぎ

フライパンに薄く油を敷いて、こんがり焦げ目がつくまで焼きますよ。
20120711フライパンで焼く

その間にうなぎのタレを作ります。
しょうゆ、みりん、さとうを大さじ2杯ずつ合わせて混ぜて、焼けたうなぎの上にドバーっとかけたら、
20120711たれをいれる

うなぎキター!見てくださいこの照りっ☆20120711ごはんにのせる

ご飯にのせて山椒をふったら、うな丼いっちょあがりっ?
気になるお味は???
20120711うなどんうなぎそのもの!おいし~?

ただ、食感はやっぱりちくわですw

うなぎ級のスタミナがつくかどうかは不明ですが、味と気分はバッチリうなぎですよ☆
手軽に超安く作れるので、皆さんもぜひ試してみてください!

という訳でお料理検索アプリ『レシピサーチ』オススメです!
以上@fpliliでした~。



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